Gâteau du mercredi

Les enfants sont là et il fait bon dans le jardin

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Je te livre ma recette de gâteau au chocolat fondant et inratable:

Dans une grande casserole: casser une plaque de chocolat noir (200g) en petits morceaux, ajouter 150 g de beurre et un tout petit peu de café noir. Faire fondre tout doucement sur un petit feu.

Éteindre le feu. Ajouter 150 g de sucre, 4 oeufs entiers, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure.

Allumer le four à 220° et cuire 25 min dans un moule à cake préalablement beurré.

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