Tu connais ce sucre?

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C'est du sucre de canne bio non rafiné
Sa texture est brute, granuleuse, son goût est parfumé (son parfum fait penser à la reglisse), il sublime les desserts, il est parfait dans le thé et les infusions.
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On trouve le rapadura facilement en épicerie bio, en vrac ou en sachet. Prix allant de 4 à 9 € le kg selon les bio coop.
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Commentaires

  • Oui, je n'utilise que ça!! Il n'y a plus de sucre blanc chez moi...

  • ah c'est pour ça que ton flan aux myrtilles a l'air si mortel!!!!

  • Je le connais un délice dans les pâtisseries !

  • Je le connais... on dirait qu'il est VIVANT !

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