Confitures bio

 
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5 paniers remplis d'environ 8 kg de prunes...
Et il en reste 100 fois plus sur les arbres...
Je te laisse compter et comprendre pourquoi les branches se sont brisées sous le poids...
 
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Voilà un arbre à entretenir d'urgence (ce qui est fait depuis)
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 Et pour écouler les fruits sans les perdre:
LA confiture de prunes
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1,2 kg de fruits dénoyautés et coupés en morceaux pour 1 kg de sucre + pectine
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Lorsque le mélange bout, laisser cuire 8 minutes
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 mmm
 puis mettre en pots stérilisés
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  Et le lendemain, si on cueillait les jujubes?
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