août 05, 2011

Couleurs prune

Pourquoi dit on LA couleur prune ?
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Alors que la prune a de multiples couleurs, reflets et teintes allant du bleu indigo au rouge 
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La pruine sur la prune d'ente est presque blanche, épaisse, et laisse voir la peau rouge si on l'ôte
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Cueillie à maturité, la prune est presque marron et très sucrée
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C'est la variété qui, séchée, devient le pruneau d'Agen si connu.
 J'aime les couleurs de ces prunes
 
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Bon week end!
 
photos @
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