Sablés au beurre de cacahuète

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La recette des sablés

Pour une pâte sablée il faut:

1 oeuf

125 g de sucre

250 g de farine

125 g de beurre de cacahuète à la place du beurre

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Ajouter les ingrédients l'un après l'autre, dans l'ordre.

Remuer. Comme le beurre de cacahète est difficile à malaxer avec une cuillère, j'ai utilisé un fouet électrique.

Former une boule de pâte.

Si tu as envie, ou le temps, tu peux la laisser reposer mais ce n'est pas indispensable. Elle sera juste pluis facile à étaler.

Donc, étaler la pâte au rouleau sur  5 mm d'épaisseur.

Découper des formes à l'emporte-pièce (ça les enfants savent aussi le faire) , saupoudrer de cacao, et passer au four 10 min à 180°.

C'est une recette parvé que j'ai inventée. J'espère qu'elle te plaira.

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Commentaires

  • Sympa ces petits sablés...

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