Pour trouver des idées de déco pour la fête des lumières, il faut aller sur les sites US comme celui de Martha Stewart où elle explique comment réaliser ce chandelier en branchage et les étoiles en rubans...
Ou encore réaliser des étoiles en papier
et enfin plein de recettes tradi pour le repas!
c'est ce soir qu'on allume la première bougie!
Alors bon mercredi et Hag Sameah
Etoiles en crochet et suspendues en guirlande, vues sur lamontagne bleue (canalblog) me font regretter de ne pas savoir crocheter.
Trouvé sur Freecycle une yaourtière vintage qui m'attendait dans un placard...
Et j'ai enfin réussi mes yaourts maison! Ils sont fermes et ont du goût.
Voilà comment j'ai fait
pour les 7 petits pots de verre de la yaourtière:
1 yaourt brassé du commerce
env 1/2 L de lait entier
1 cuillère à soupe de lait entier en poudre.
j'ai branché et ... je suis allée me coucher.
J'aime les recettes trop faciles comme ça.
La prochaine fois j'essai au lait de brebis.
Bonne semaine!
Bon week end!
J'ai eu la chance d'assister à un dîner plus que parfait! D'abord le lieu : au Palais de la Bourse, un endroit magnifique : l 'espace bourse est en fait une salle fermée à l'emplacement d'une ancienne cour intérieure de l'immeuble du palais de la Bourse de Bordeaux.
Ensuite, la cuisine était extra-ordinaire. Je n'avais jamais goûté des plats aussi fins mêlant le luxe et l'originalité, forcément c'était le travail de 6 chefs étoilés, un meilleur ouvrier de France et un fameux pâtissier bordelais, rien que ça!
Au menu:
Comme une brandade, esturgeon fumé et caviar d'Aquitaine vintage Sturia ( François Adamski )
Tartare de langoustine, gelée de langoustine, sorbet navet yuzu ( Nicolas Masse )
Homard bleu, foie gras, châtaignes, bisque au café arabica ( Pascal Nibaudeau )
Bar de ligne vapeur, artichauts, truffes et jabugo ( Nicolas Magie )
Filet d'agneau farci au beurre de sauge, gâteau topinambour ( Nicolas Frion )
Saint Nectaire crème glacée olive et truffe ( Thomas Brasleret )
Baba Bordeaux Bilbao ( Sebastien Antoine )
Mosaïque de pamplemousse ( David Capy )
Bien que pas très casher, ce dîner était absolument divin, et pour moi représentatif de l'art de vivre... à la française bien sûr.
De quoi donner quelques idées aux ambitieux côté cuisine!
Bonne semaine!
Ces dortoirs sont organisés de façon vraiment jolie...
Bonne nuit, à mercredi!
J'ai détourné la dymo du bureau pour organiser mes boîtes de rangement!
Et voilà!
Pour ne plus entendre hurler depuis la buanderie "Elles sont où les ampoules???? "
ou encore "Elles sont où les écharpes????"
ça peut aider ;-)
allez @+
et à coté de moi, c'est ma chaise haute avec mon poupon
Et les voilà aujourd'hui !
En 30 ans, il n'a pas changé!
Et la chaise haute aussi, elle a plutôt bien vieilli, car elle a beaucoup plus de 30 ans.
La chaise a une longue histoire puisque je crois qu'elle a appartenu aussi à ma maman...
Un beau jouet qui sert encore
Bon mercredi!
Au bois encore et encore
Au total, 7 kg de marrons, que j'ai pu cuire et peler!
La recette de velouté de marron facile
(Inspirée de marmiton)
Il te faut:
300 g de châtaignes cuites et pelées
1 carcasse de poulet / ou un blanc de poulet
1 pomme de terre
eau, sel, poivre, muscade
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1/ Défaire les petits morceaux de viande de poulet et les hacher finement
2/ Faire un bouillon de poulet en ajoutant 1,5 l d'eau bouillante, sel, poivre
3/ Mixer les châtaignes
4/ Peler la pomme de terre
5/ Cuire le tout 20 min, et remixer au mixer plongeant
Ajouter quelques châtaignes entières
C'est prêt et super délicieux
Un gâteau prêt en quelques minutes! Possible grâce à cette recette de pain d'épices cuit au four à micro-onde:
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 150 g de miel
- 50 g de sucre de canne
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de crème
- 220 g de farine (vous pouvez mettre moitié farine complète, moitié farine normale, ça donne un goût supplémentaire)
- 1 cuillère à café de mélange 4 épices
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d'eau
Une éclaircie dans Novembre!
Tissus et meubles vus chez Ikea et Made.com
Elegant et furtif
L'oiseau ne nous laisse
qu'une empreinte invisible
J'ai craqué sur ces objets chez Zara Home... J'ai cherché un texte qui conviendrait. Un, haïku japonnais sur les oiseaux. Malheureusement j'ai détesté toux ceux que j'ai trouvés, alors j'en ai inventé un.
Bonne journée!
Ces chambres à l'esprit industriel rappellent un atelier où plein de merveilleuses choses vont être imaginées et fabriquées... Moi je rêve d'une chambre comme ça !
Et même pour un tout petit:
photos vues chez RHbaby&child
L'automne est certainement la saison la plus photogénique de l'année grâce à la nature qui s'enflamme à cette période, avec les fruits et les feuilles rougeoyants...
Et toi tu aimes l'automne?