janvier 06, 2014

Cake salé au poulet, cacahuètes, sauge et au lait d'amande

J'ai testé la recette du cake à l'américaine. J'ai en fait combiné plusieurs recettes qui me faisaient envie. 

recette

 

Voici ce que j'ai mis dans le mien:

  • œufs 
  • 200 g de farine 
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100g de cacahuètes grillées et salées
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 20 cl de lait d'amande
  • 150 g de poulet rôti, en morceaux 
  • 10 feuilles de sauge hachées 
  • sel, poivre
  • margarine pour le moule

Mélanger la farine et la levure, puis les œufs au batteur, ajouter le lait d'amande et l'huile afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Ajouter le poulet rôti coupé en morceaux, les cacahuètes et les feuilles de sauge.

La pâte est prête à être enfournée, dans un moule à cake huilé (ou moule en silicone!)

Cuire à 180° pendant 30 minutes

 

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Commentaires

Comme il a l'air bon ton cake !!!

Écrit par : LadyMilonguera | janvier 06, 2014

Merci!

Écrit par : chaglam | janvier 07, 2014

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