été - Page 4

  • Les carrelets et la Garonne

    encore un petit tour sur le fleuve puisque le temps le permet
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    pour prendre l'air
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    photographier mes cabanes préférées 
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      pour observer certains détails cachés de l'architecture du coin
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    et autres curiosités, 
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     Pour voir d'autres cabanes clique ici!
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  • Après la fleur, le fruit

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    le pollen des fleurs de passiflore a attiré les insectes
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    tentative de zoom sur ce bourdon
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    quelques jours plus tard,
    le fruit se pointe
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     il grossit à vue d'oeil
    J'attends que ces fruits de la passion soient mûrs... 
     
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  • Chambres en bleu et blanc

     C'est l'été! Pour la peine, quelques photos de jolies chambres en bleu
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    photos house of turquoise, house to home, desire to inspire
     
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  • Tilleul

    Les tilleuls sont en fleurs, embaumant les rues... Il est temps de faire sa récolte. Armée d’un grand sac en papier kraft ou d’un seau, on repère un bel arbre - si possible éloigné des voies passantes pour éviter poussière et pollution - et on cueille délicatement chaque bractée (sorte de longue feuille vert pâle) avec ses fleurs. Le tilleul est à maturité quand trois des fleurs sont ouvertes. Il faudra partager avec les bourdons et les abeilles qui en raffolent.

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    Rentré à la maison, rincer le tilleul et le sécher dans l’essoreuse à salade. Placer dans des cagettes sur des torchons et faire sécher une quinzaine de jours. Le parfum va peu à peu se dégager.

    Bonne récolte!

     

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  • Nouvelle terrasse!

    Après midi shopping
    =
    une natte asiatique 
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    ce n'est pas du plastique
    mais du caoutchouc apparemment
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    j'aime aussi l'emballage en thaï
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    +

    un banc en lattes 

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    = une nouvelle terrasse, la magie a opéré
    et là une fée s'est posée
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    ça te plait?
    photos @ vie a la campagne
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  • Les fruits de la vigne

    En me promenant dans les vignes l'autre jour, j'ai pu constater que les premiers fruits sont là!

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    si si regarde bien:
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    A part ça, la vigne est bien verte, et c'est le moment de cueillir quelques feuilles tendres pour les farcir de riz.
    comment? tu ne connais pas les feuilles de vigne farcies? c'est mon plat préféré! 
     super simple,
     
    il faut :
    des feuilles de vigne
    150g de riz blanc
    2 bonnes cuilleres à soupe de menthe sechée et émiettée
    le jus d'un citron
    150g de viande hachée (facultatif)
     -
    Faire bouillir de l'eau et blanchir les feuilles  un instant (une minute)
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    Mélanger le riz avec le jus de citron, la menthe, la viande
    Former des petits paquets et poser sur chaque feuille, puis rouler la feuille sur la farce.
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    Mettre deux ou trois feuilles de vigne dans le fond d'une cocotte (de quoi recouvrir le fond) pour éviter que les feuilles ne collent au fond et ne se désagrègent. Puis ajouter de l'huile d'olive et de l'eau bouillante(que ce soit recouvert)
    Laisser cuire environ 1/2 heure.
    et voilà!
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    Bon ap' et bon week end
     
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  • Concours d'assiette!

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    Coté Sud organise un concours d'assiette, enfin plutot de dessin sur assiette
    qui représenterait le Sud
     
    Vous avez des idées?
    la mer? la vigne? le soleil? 
     
    En tout cas les lots à gagner sont sympas
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  • Service en terrasse

    Il fait beau, des idées pour dresser une belle table en extérieur, peu importe l'heure
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    Carrie Leber blog
     
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     house to home
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    Rachel Ashwell
     
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  • Le style Toscane

     
    Nouvelle acquisition, ce petit livre déco
    dont chaque photo fait rêver
    En première partie, les espaces extérieurs c'est à dire la végétation, domptée par la main de l'homme, les vergers d'oliviers, les vignes, les jardins de cyprés et de buis...
    Les terrasses en pierres blondes, les salons de jardin en fer, vases medicis
    Allez je partage avec toi quelques clichés
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    On entre par une porte fenêtre dans les intérieurs, le style parfois épurés 
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    ou plus sophistiqué (parfois même chargé)
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    Quelques détails, que ce soit en cuisine, gros plan sur la vaisselle ou un beau bouquet...
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    Bref craquage garanti, en plus ça fait penser aux vacances, au SUD à l'été qui revient quoi!
     
      
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  • De vraies cabanes pour rêver

    Un petit web-tour du monde de cabanes photographiées
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    Et à l'intérieur
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     photos MCM, Laura Moss, Susana Salk, Apartmentherapy
     
     
    Pour voir d'autres cabanes c'est ici
     
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  • Fin du concours potager!

     
     
     
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    Chaque année le concours de potager est organisé par Daucy, et cette année j'ai tenté de m'inscrire, profitant de la motivation de ma fille pour m'aider à semer les graines et récolter nos légumes

    Nous avons vu pousser les petits pois, cueilli et consommé un certain nombre de radis... ça a assez bien marché je dois dire!

    Pour la participation finale, j'ai envoyé ces photos:

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    Epinards en feuilles
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    Petits pois en fleurs
    Les radis:
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  • 10 ans!

    ça y est ! 10 ans! c'est pas tout à fait mon anniversaire, mais ça fait 10 ans que je suis une maman!

    Les 10 ans de mon aïné aujourd'hui, je suis toute fière !

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    Pourtant pour moi ça fait pas longtemps que mon bonhomme était un beau bébé jouflu et hilare

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    Alors

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    On a fété ça
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    (c'était un succés)
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    En petit comité 
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    Mais chacun avait son cadeau
    MERCI à tous pour votre présence
    maintenant je dois organiser la fête avec les petits copains.
  • Patissons

    c'était bien des patissons qui poussaient au fond du jardin!
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    De beaux fruits, courges aplaties, bien blanches
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    La peau est déjà un peu dure, mais la chair a bien cuit: une fois débarrassée des nombreuses graines, creusée et mélangée avec des fèves, épinards, le tout bien épicé, puis au four
     
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    Et ce qui n'entrait pas dans la courge a été cuit en cocotte, sur le feu
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    Et voilà!
     
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  • Un jour de plage

    Il y a encore du soleil dans le sud ouest
    le soleil de septembre est mon préféré
    car il ne brûle pas ma peau , je ne suis pas du genre à bronzer 
    Mais j'aime quand même la plage
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    eh oui c'est le bassin d'Arcachon, ses moules, ses algues...
    ce n'est pas la Méditerranée
    au niveau de la température de l'eau aussi je sens la différence avec les plages de mes vacances!
    Je constate que je ne suis plus capable de me baigner
     sous nos latitudes....

  • basque ou breton?

     

    Une découverte bretonne-basque au pays Basque lors de mon dernier passage, la boutique de la conserverie la belle iloise 

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    Sardines, thon, saumon, poissons déclinés en rillettes, crèmes, soupes, tout un tas de recettes apétissantes
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    on peut meme gouter avant d'acheter (tres bonne idée aussi pour faire patienter les enfants quand on fait du shopping)
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    mmm
    Et à la maison ça donne
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    Plein de boîtes de conserve colorées: rillette de thon au parmesan, sardine au piment d'Espelette, mousse d ethon blanc au basilic, crème de sardine au wisky, mousse de thon aux olives et aux câpres, rillettes de maquereau au citron vert, crème de saumon à l'estragon... aaah
    Et la soupe de poisson, les enfants adorent ça!
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    j'ignore completement si il existe d'autres boutiques en France, mais sinon il y a un site web pour commander!
  • Scènes de balcons

    J'ai aimé 
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    Au dessus de chez la fleuriste
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    Le mannequin, las des vitrines
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    Des dégradés de linge...
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    Les amoureux sous les toits
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    et le plus joli des balcons
    tout ça dans Bordeaux
     
    Photos perso

  • Cadeau de septembre

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    Figues et pêches de vigne, ça sent la fin de l'été....
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  • Le jardin vu par les enfants

    C'est pleine de fierté que je dépose en ligne les photos prises par mon fils de 9 ans et ma fille de 7 ans, l'autre soir dans le jardin et la cuisine. "MAMAAAN tu me pretes ton appareil??? " 
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    Pas de censure, brutes et sans retouches, voila de la macro fantastique! Je ne sais pas vous mais je trouve ces photos inattendues, et pleines de poésie

  • Donibane Lohizune

    Quelques photos prises dans la semaine au pays Basque

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    J'adore ce van customisé au linge Euskal
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  • Sauge, recette à la sauge

    J'ai une sauge magnifique, elle ne fleurit jamais mais elle est
    persistante en hiver, elle garde ses belles feuilles bien vertes 
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    C'est avec cette sauge que je réussis ça
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    Les biscuits salés à la sauge:

    400g de farine
    1  sachet de levure chimique
    1 c.c. de sel
    1/4 c.c. de poivre
    100 g de beurre (on  peut remplacer par de l’huile d’olive)
    50g de gruyère râpé
    une branche de feuilles de sauge fraiche hachées
    20 cl de lait entier

    Mélanger la farine, la poudre à lever, le sel et le poivre. Ajouter le beurre fondu ou l'huile d’olive et bien mélanger.
    Ajouter le fromage et la sauge hachée et mélanger à nouveau.
    Finalement, ajouter le lait petit à petit (pour ajuster la quantité) en mélangeant jusqu’à obtention d’une pâte. Ne pas trop la travailler, pour ne pas qu’elle durcisse.
    Laisser reposer à couvert au frigo pendant 15min.
    Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, abaisser la pâte à 1cm environ. Découper la pate au couteau et les espacer un peu les biscuits. décorer avec des feuilles de sauge.
    Cuire 15min au four préchauffé à 200°C.
    Servir chaud, c’est comme ça qu’ils sont le meilleur!

     

    vite une photo avant qu'il n'y en ait plus

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  • Sport international:

    Etats Unis (photo ApartmenTherapy) 

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    Israël:

     
     
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    un petit barbecue de plage coute l'équivalent de 5 € en vente partout ainsi les sacs de charbons pour le remplir. oui oui j'en ai rapporté un dans ma valise!
    Les barbecues sont autorisés partout, dans la nature, les parcs, sur les plages....
     
    France: invention du barbecue Medicis
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    Et invention du concours de 'barbeuque' entre potes
    ;-)
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    en panne d'inspiration, je fais un saut sur les sites de recettes US :
    ou sur mon propre blog (trop forte!)
     
    là j'ai fait un mélange tout simple que ma cousine d'origine américaine m'a donnée:
    marinade de poulet composée de ketch up, sauce barbecue et citron
    ça parait bizare mais c'est super bon.
     
     
     
  • un tour en ville, en bord de mer

    Echapée (toujours trop courte) à Biarritz
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    Ce n'était pas du tout ça (photo Artiga) Mais plutot ça:
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    Bref un VRAI défi de prendre quelques photos sans la foule, malgré le FROID (environ 22°)9ed5b908b950f4a26d2793b30b141da6.jpg
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    Entre les boutiques, la vison de l'océan
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    Un week end c'est la course et on repart aussitot , mais si vous y allez n'oubliez pas de rapporter un souvenir:
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    de la maison Adam, un gâteau léger, parfumé et pas trop sucré, un vrai délice même pour ceux comme moi qui n'aiment pas trop les gâteaux des patisseries.

  • Into the wild

    je sens que je m'engourdie, j'ai envie de repartir, je ne veux pas etre à la maison, je veux retourner dehors... Ce que j'ai vu en Creuse m'a marquée:

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    le temps de rêver, j'imagine l'intérieur rustique des cabanes en bois

    un peu comme la

    ou la

    ...

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  • Un détour par la Creuse!

     
    Je reviens de la campagne
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    voici quelques photos d'un coin de Creuse où je suis passée
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    Dans la maison de famille de mes amis

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    j'ai adoré la propriété et ses détails authentiques
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    Un coin fauteuil qui n'attendait que moi
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    Un jardin ancien
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    les enfants se sont amusés avec ce qu'ils avaient
     
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    Ils ont donc organisé une grande chasse à la sauterelle...et à tout insecte qui avait le malheur de passer par là
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    bref ils étaient heureux
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    et moi aussi!
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  • Repas de retour

    Un repas de "fête" pour se retrouver apres notre retour de voyage, un repas où j'ai réuni les gens que j'aime et quelques plats typiques 

     
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    D'abord, pour la fin d'apres midi, de la pastèque
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    me voila coupant la bête
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    Halawa aux amandes, citronade maison...
    -
    pour la citronade: 2 citrons pressés pour 1L d'eau fraiche, sucre
    -
    Le soir arrive on passe au buffet
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    plusieurs sortes de pains pour accompagner les salades
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    le labné,
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    salade de piments, houmouss, falafels,
     
     salade de tomates et concombres que je n'ai pas eu le temps de photographier!
     
     
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    les feuilles de vigne, pour les farcis au riz:
    riz, curcuma, menthe, citron, huile d'olive pour la cuisson.
    Avant de cuire le riz dans les feuilles de vigne, il faut ébouillanter celles ci une minute.
    Je pose mes feuilles de vigne sur l'huile dans la casserole je chemise la casserole de feuilles, puis j'ajoute le riz, le sel, le curcuma, le jus d'un gros citron jaune, la menthe ciselée.
    J'ajoute le double du volume de riz en eau.
    je referme les feuilles de vigne sur le gateau de riz et je laisse cuire env 20 min à feu doux
    succes garanti
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    aubergines à la coriandre
     
    et un mélange de salades (laitue et roquette) aux pignons et graines de tournesol grillés
    tout le monde s'est régalé!
     

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  • La cabane des enfants

    AVANT: 
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    Apres la rénovation
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    un brin de menage 
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    Une echelle ancienne que j'ai recupérée au freecycle
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    Et pour meubler, tu te souviens de ça:
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    j'ai passé la surface à la pate à bois, poncé légerement
    passé une couche de peinture acrylique couleur terre cuite sur le dessus
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    pour le tube et le pied, j'ai collé des coupures de journaux
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    Au final, j'ai comblé les trous avec des bouchons de coca et un grand pot à crayons
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    En situation avec un pouf en cuir et un plateau ancien trouvés à coté d'une poubelle en Israël (si si)
    j'ai regarni le pouf de coussins
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    des fauteuils de vide grenier et quelques jouets
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    et voila des enfants heureux!
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  • Consolation en rentrant

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    La bonne surprise, c'est le jardin, l'ampleur qu'il a pris pendant mon absence

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    la citrouille a explosé, elle s'étale sur plusieurs metres
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    tout est bien vert, rien n'a seché!
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    et ça? je crois que ce sont les patissons, mais pas sur...
    A propos de tous ces genres de courges... Faut il couper les feuilles, les gourmands, faire quelque chose ou laisser aller...
     
     
    ???
     
     
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  • Retour de vacances

     
    Et voila je suis de retour avec un blues terrible, un grand creux, l'envie de tout laisser pour repartir...
    Quelques meilleures photos:
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    A l'annee prochaine j'espere....
     
     
     
     
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  • Jardins

    Dans Jerusalem: 
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    garage ordinaire:
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    jardins sur les toits
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    -
    Et a la campagne, dans ce kibbutz construit dans les annees 40, grace a l irrigation du desert,
    la verdure reprend le dessus
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    ma maison:
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    et celle de mes cousins
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    la pelouse et la taille des arbustes!
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    Rendez-vous sur Hellocoton !
     
     

  • Les vacances!

    Je pars en vacances!
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    Je suis impatiente (entre autre) de faire du shopping à Jerusalem!
    Un petit aperçu de ce qui m'attend (photos de mon dernier voyage):
    *** 
    PS si vous voulez qlq chose de spécial de là-bas écrivez moi! Je reste encore "connectée" quelques jours
     
     
    fc32f49f42c2ea46982d6d1602d872a8.jpgf24ca8a96844c9b78d1d864e875d6a97.jpgdca5851696319d113bd4454dc42c3179.jpg4d0e60bd95731d8510b676546e8c14a5.jpg