nature

  • Soukot, la fête des cabanes

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    Soukkot  est la fête des cabanes, ou fête des tentes, qui commémore l'errance des Hébreux dans le désert pendant quarante ans... Pour nous souvenir qu'à cette époque, nous étions des nomades vivant dans des tentes ou des cabanes. Pour commémorer cette vie nomade, il est commandé aux juifs d’habiter dans des huttes construites à cet effet pendant sept jours.

    On fête aussi pendant Soukkot la saison des récoltes d’automne, et on peut suspendre des fruits - véritables ou décoratifs dans sa cabane à soi. 

    Habiter dans la Soukkah durant la fête (on y prend les repas) nous rappelle que dans la vie, tout est provisoire et éphémère, jusqu’à sa propre maison. Le caractère précaire de la Soukkah symbolise aussi la dépendance de l’homme vis-à-vis de la protection divine.

    C'est tellement d'actualité je trouve...

  • L'automne...

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    Déjà l'automne! J'adore l'été et la chaleur, et je suis toujours triste de penser à l'hiver qui arrive. Mais l'automne nous permet encore de profiter d'une certaine chaleur dans le Sud Ouest et de beaucoup de lumière. C'est aussi les vendanges qui commencent, la saison des raisins, des poires, des pommes, chataignes, noix, et de toutes sortes de courges que j'adore...

    vive l'automne!

  • L'eau en Sardaigne

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    Je suis allée plusieurs fois en vacances en Sardaigne, et la question que j'ai entendu le plus souvent lors de mon dernier séjour est: "Frizzante o naturale?" A savoir eau gazeuse ou plate? Parce qu'en Italie, comme dans tous les pays d'ailleurs, on ne te sert pas une carafe d'eau du robinet à table, mais de l'eau en bouteille.

    Et en Sardaigne, il n'est pas recommandé de boire l'eau du robinet! Elle n'est tout simplement pas potable. Le système de distribution de l'eau est assez particulier. Il n'y a pas de réseau d'eau courante tel que nous le connaissons en France, mais partout, sur les routes, des camions citernes circulent:

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    Ces camions viennent approvisionner les citernes des maisons des particuliers, les restaurants, les hotels... Moyennant une certaine somme, on remplit un réservoir, le plus souvent souterrain, qui servira principalement pour se laver, les douches et la vaisselle, quoi... L'eau qui sort du robinet a une odeur de terre et de moisissure, ne surtout pas en boire!

    Heureusement, sur l'ile il y a aussi des sources naturelles d'eau , Smeraldina, et S Giorgio, qui sont très bonnes, qu'elles soient gazeuses, ou plates!

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  • Quelque part en Creuse

    Salut! Je rentre de Creuse où j'ai passé quelques jours avec mes amis... Le beau temps nous a permis de rester dehors chaque jour, alternant les promenades, cueillettes de mûres, et grillades au barbecue...

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    Mais pour les soirées c'était déjà comme en automne!

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    Je suis retournée à l'étang into the wild pour flaner et refaire quelques photos mais on ne pouvait plus aller à la cabane malheureusement.

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     Et toi, c'était comment tes vacances? 

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  • Fabriquer un hôtel à insectes à la fin de l'été

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    Si tu habites en ville, tu as envie de créer toi meme quelque chose et en faire une activité écologique, l'hotel à insecte permet d'héberger divers insectes... En campagne, je ne m'amuserai pas à attirer davantage les insectes car on essaie plutot de les tenir éloignés des habitations, et on est déjà assez envahis entre les abeilles, les fourmis, mouches, lol. Mais cette année, grace à la sécheresse, nous n'avons pas de moustiques! Pas vu non plus de frelons asiatiques, pourtant mon piège est toujours en service.

    Bref l'hotel à insectes c'est maintenant qu'on s'y met! L’hôtel à insectes doit être orienté au sud ou au sud-est, face au soleil, notamment en début de journée, le dos aux vents dominants, non loin d’un parterre de fleurs sauvages et cultivées (le restaurant de l’hôtel). Il doit être surélevé d’au moins 30 centimètres, et abrité des intempéries.

    Aménagement et locataires attendus

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      Pour les chrysopes : boîte remplie de fibres d’emballage, avec quelques ouvertures en fentes.
    2. Pour les bourdons : l’autre boîte avec un trou de 10 mm de diamètre et une planchette d’envol.
    3. Pour certaines abeilles et guêpes solitaires, comme la mégachile : la natte de roseau enroulée.
    4. Pour les abeilles solitaires : des briques creuses remplies d’un mélange de glaise et de paille.
    5. Pour divers hyménoptères (pemphredon, guêpe coucou par exemple) : des tiges à moëlle (ronce, rosier, framboisier, sureau, buddleia).
    6. Pour les insectes xylophages :des vieux bois empilés.
    7. Pour certaines abeilles et guêpes solitaires, comme les osmies : du bois sec avec des trous.
    8. Pour les forficules : un pot de fleurs rempli de fibres de bois.
    9. Pour les carabes : des morceaux de branches.

    Votre hôtel va pouvoir ouvrir ses portes avant l’hiver, juste à temps pour accueillir pontes et larves de certains insectes. Il contribuera à enrichir au fil des ans la micro faune d’insectes auxiliaires et pollinisateurs de votre coin de paradis.

    Pour le cadre, on peut utiliser une vieille armoire, un meuble de récup ou faire soi meme en bois.

    les dimensions et toutes les explications sur terrevivante

  • Manger dehors

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    La Dordogne regorge de jolis coins pour poser sa couverture de pique nique et prendre son repas dehors, si on n'a pas envie d'aller au restaurant. En bord de rivière ou au bord d'un lac, l'eau est partout dans ce département.

    Idées de mets à préparer pour un pique nique: salades composées, quiches, cakes salés, sandwiches,  légumes à croquer ou chips de légumes, yaourt à boire, oeufs durs, tomates cerise, fruits frais, pasteque, melon... et ce que j'aime en particulier, c'est apporter mon café dans un thermos pour le boire dehors!

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    B O N   W E E K - E N D !   Profitez bien

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  • Grimpe arbre

    J'en avais déjà parlé ici, j'étais impatiente d'accompagner les enfants à cette activité plein air. Et ce jour-là est arrivé! Comme je l'avais prévu, ils ont adoré! J'ai même entendu mon ado s'exclamer joyeusement...

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    Après un brief et quelques consignes

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    Les voilà partis à l'ascension de l'arbre

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    Alors on a proposé à N°3 de faire de la balançoire!

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    Quant à moi, ce fauteuil suspendu me faisant de l'oeil depuis le début, j'ai finalement accepté d'essayer de monter

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    Et de là-haut, je me suis dit: TAISEZ VOUS, LAISSEZ MOI LA ET NE ME PARLEZ PLUS DU TOUT!

    Quelle sensation!

    si tu veux aussi esssayer, il faut contacter Au fil des cimes en Dordogne: c'est une activité mobile qui ne nécessite pas d'installation permanente et qui laisse les arbres tels qu'ils étaient avant la grimpe. Pour le mois d'aout, c'est tous les mercredi après-midi au lac de la Jemaye, et les vendredi après-midi au lac de Gurson.

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  • La saison de la plage est ouverte!

    été,plage,natureCe week-end, nous avons attendu la fin de l'après-midi pour partir tous les 5 à la plage. Notre choix s'est porté sur le lac d'Hostens, dans le Sud Gironde. C'est un étang au milieu de la forêt de pins (landes) dont les abords ont été aménagés avec deux plages de sable blanc, une buvette, des jeux pour enfants, et la possibilité de faire du canoé... ça reste néanmoins assez sauvage et la nature est préservée. Des activités (expo, ateliers, promenades...) sont d'ailleurs organisées de temps en temps pour sensibiliser le public à l'environnement. Ce jour là,  c'était dimanche et nous sommes arrivés quand (presque) tout le monde partait. Les grands ont batifolé dans l'eau pendant que j'étrainais la tente soleil de mon tout-petit. On a photographié son premier contact avec l'eau du lac! 

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    Vivement qu'on y retourne!

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  • Un avant-goût de l'été

    Coucou tout le monde, je passe des vacances à Capbreton, qui comme son nom ne l'indique pas, se situe dans les Landes! Capbreton est le seul port des Landes. C'est aussi une station balnéaire avec d'immenses plages de sable fin. Au mois d'avril, ce n'est pas une ville morte car elle reste partiellement animée et de nombreux restaurants (je crois que la spécialité locale est la PIZZA), glaciers, et magasins sont toujours ouverts. Normal car en fait elle compte au moins 8000 habitants!

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    Suffisamment loin des Pyrénnées pour échapper à la grisaille, le climat océanique est imprévisible. La pluie était prévue toute la semaine, mais on ne l'a vue que quelques heures. Par contre il fait rudement froid à cause du vent, et ce nom Capbreton vient peut-être de là! ;-) 

    coté fêtes, on est tout proche du pays basque...

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    Et ce jour là où le ciel était bleu orage, j'ai (enfin) compris pourquoi cette partie de la côte Atlantique est appelée la côte d'argent

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    Je ne me lasse pas de regarder l'océan, mais aussi passer les bateaux dans le chenal qui mène au port... C'est tellement agréable

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    Comme de choisir et d'acheter son poisson directement sur l'étal des pécheurs tous les matins!

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    Les enfants se sont même baignés! (pas le dernier hein, suis  pas folle non plus)

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    Puis j'en ai profité pour leur faire une leçon d'histoire en arrivant face à ces souvenirs nazis...plage,ville,bleu,nature

     Bref je trouve que c'est une destination intéressante parce que même hors saison, c'est pas déprimant et il y a quelques trucs à voir, à faire. On est en ville et tout est donc accessible à pied. En théorie, une fois que tu as (réussi à) garé ta voiture, plus besoin de la bouger. Malgré cela, il reste des coins un peu sauvages comme cette plage.

    Bonne fin de semaine!

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  • Danger dans les buis!

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    En apparence, tout va bien pour mes buis, ça pousse à vue d'oeil dans le jardin! Mais en y regardant de plus près, j'ai vu que la pyrale est toujours là:

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    Après inspection générale, TOUS mes buis sont atteints, infestés d'affreuses petites chenilles! Ils ont pourtant été traité l'été dernier au btk, mais les chenilles sont de retour.

    Quel est le danger?  Inoffensive pour l'homme, la chenille peut dévorer entièrement les feuilles des buis jusqu'à faire mourir la plante!

    Comment savoir si les buis sont atteints ? Les buis perdent leurs feuilles, contiennent des toiles ou des cocons, deviennent marron.

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    Un nouveau traitement s'impose donc... En attendant, j'ai pris des gants (même si on dit qu'elles ne sont pas urticantes) et j'ai ramassé les chenilles pour les jeter dans une bassine (eurk) Avec un peu d'eau je pense qu'elles sont mortes. Si tu as des buis chez toi, regarde bien entre les feuilles, c'est le moment où les chenilles sortent de leurs cocons et elles sont affamées!

     

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    Le traitement:

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    Tu le trouves facilement en jardinerie et grande surface de bricolage. Il faut duiler une toute petite quantité de poudre dans beaucoup d'eau (5g pour 5L) et asperger les plantes à l'aube ou au crépuscule. Moi j'ai pas le temps à ces heures là alors j'ai fait comme j'ai pu!

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  • La nuit en plein jour

     

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    Il y a 30 minutes, première image provenant de Cornwall (UK). L'éclipse sera à son maximum à 10h20 au Sud de la Loire... protégez vos yeux!

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    Et si tu n'as pas de lunettes, tu peux observer le phénomène avec un sténopé, un solarscope, une écumoire, ou en mesurant l'obscurité ...

    nature,noir,twilight

    Le dossier complet ici

    ou en direct

    Bonne journée!

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  • MIMOSA!!!

    La promesse du printemps

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    B O  N    W E E K - E N D  ! 

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  • Novembre

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    On entre dans l'automne! J'ai vu de magnifiques couleurs en me promenant aujourd'hui! Il faisait un temps superbe en plus...

    Malheureusement mon appareil photo est cassé. :-( ce qui va vite se voir sur le blog... photos prises avec mon téléphone ou datant d'avant la panne, je ne vais pas tenir longtemps.

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  • Les noix!

    Pas beaucoup de noix cette année! Nous sommes allées voir le grand noyer:

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    Mais ses branches étaient trop hautes!

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    C'est tout ce qu'il a laissé tomber

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    Et ce noyer:

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     celui-là qui était noyé inondé cet hiver

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    Rien du tout! Quelqu'un était passé avant nous!

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  • Un coup de cœur: Le festin en forêt !

    J'ai découvert le blog "The forest feast", d'une photographe culinaire exilée dans ce qu'elle appelle "une cabane" dans les arbres, au Nord de la Californie. Elle offre généreusement sur son blog ses recettes, ses magnifiques photos et de jolies aquarelles où sa personnalité transparaît largement.

    J'ai eu un vrai coup de cœur! Et toi?

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    Et elle a sorti un livre de recettes illustré au printemps:

     

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  • Le lac de Sanguinet

    Au mois d’août, j'évite la cohue du bassin d'Arcachon. ça ne m'intéresse pas de passer deux heures dans les bouchons, je souffre assez des embouteillages quand je vais travailler toute l'année...

    Alors j'opte pour des plages moins réputées, plus tranquilles, plus sauvages... comme moi quoi!

    été,plage

    Le lac de Sanguinet, appelé aussi l'étang de Cazaux, est un grand lac en travers de la Gironde et du département des Landes.

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    Je préfère Sanguinet que Hostens parce que l'eau est claire, en fait transparente, et il y a des plages de sable blanc.

    La baignade est idéale avec des enfants, et on peut pratiquer plein d'activités nautiques.

    été,plage

    Bonne fin de vacances!

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  • Une activité en famille: le canoë en Dordogne!

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    nature,fleuve,été,dordogne,vacances

    La Dordogne est quadrillée de cours d'eau sur lesquels il est possible de naviguer en canoë. L'Isle, la Dordogne, la Vézère... il y a le choix dans les spots. J'ai choisi la Vézère parce que les paysages sont magnifiques, la vallée étant tantôt bordée de falaises et de plages. Depuis la rivière, on peut apercevoir des châteaux et des maisons troglodytes. Si cette activité te tente, voilà ce qu'il faut savoir:

    Débutants bienvenus! C'est vraiment facile de manier des canoës. 

    N'oublie pas de te protéger du soleil: crème et casquettes indispensables

    Prévoir aussi des chaussures qui tiennent aux pieds mais qui supportent l'eau et sèchent rapidement, le maillot de bain sous tes vêtements si l'envie d'une baignade te prend!

    On peut même emporter son repas - et boissons - dans le canoë pour pique niquer sur une petite plage sauvage... 

    Le rêve!

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  • Promenade le long du Gat

    Le Gat mort est un petit affluent de la Garonne, qui coule depuis Hostens où il prend sa source, jusqu'au fleuve. Il traverse de la forêt de pin, quelques communes et vignes avant de se jeter dans la Garonne. On peut y pécher, et une fois j'ai vu des ragondins!

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    Je vais régulièrement voir de quoi ont l'air les rives. Selon les marées (et les pluies), le niveau est plus ou moins haut.

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    mon fils et moi!

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    Parfois le Gat déborde: Pour témoin, cette échelle d'étiage, qui a eu les pieds dans l'eau au printemps. En rouge, les crues importantes.

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    Je vis à quelques mètres de là, mais heureusement ma maison ne fait pas partie de celles qui ont déjà été inondées. 

     Bon week-end!

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  • Week-end à la campagne

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    J'ai passé le week end en Dordogne

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    Je me suis aperçue que le printemps était presque là quand j'ai vu les narcisses,

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    Les prémices d'une cabane pour les enfants, près du grand pommier

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    L'aillet (sorte de poireau fin et sauvage) a poussé partout 

    légumes

    Il s'est retrouvé dans notre assiette à midi!

    C'était bien, et toujours trop court

     

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  • 10 minutes par semaine

    10 minutes, c'est à peu près ce que nous gagnons de lumière du soleil en cette période... Et les jours où il ne pleut pas, ça fait du bien! J'admire le coucher du soleil sur la Garonne:

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    nature,hiver

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  • Plante ton arbre!

     

    Si le Messie frappe à ta porte pendant que tu es en train de planter un arbre, ne t'interromps pas: continue ton travail, le Messie attendra.

    Talmud de Babylone

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    Le nouvel an des arbres, c'est aujourd'hui!

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  • Les couleurs d'automne sont arrivées!

    Les couleurs d'automne sont arrivées dans le bois! Un beau ciel bleu entre les averses m'a permis de retourner de promener au bois cet après-midi, où les couleurs m'ont frappée! 

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    un chêne rouge d'Amérique

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    Les châtaigniers ont perdu toutes leurs bogues mais on n'a encore fait une belle récolte de châtaignes...

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    Et surtout ça:

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    cet arbuste aux tiges fushia m'a tapé dans l’œil!

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    je ne sais pas du tout ce que c'est. Sorte de cornouiller peut-être?

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  • Ce matin au bois...

    fruits,automne,

    11 heures du matin et les ombres sont encore longues comme si c'était le couchant. Nous sommes sortis pour ramasser les marrons, les châtaignes en fait que nous aimons beaucoup.

    Ce bois communal pourrait nourrir tout le village; il suffit de se baisser pour ramasser les fruits qu'on foule au pied.

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    Bilan de la cueillette 2.4 kg en 40 minutes!

    Maintenant nous avons le choix , pour ma part je préfère la version toute simple (la châtaigne grillée au feu de bois) mais les enfants aiment beaucoup la version sucrée, la crème de marron qu'on peut accommoder facilement.

    Nous avons d'ailleurs le célèbre:

    fruits,automne,

    Mais on trouve aussi des recettes là 

    Et pour faire soi-même la crème de marron:

    Temps de préparation : 60 minutes
    Temps de cuisson : 45 minutes

    Ingrédients (pour 6 pots) :- 2 kg de marrons
    - 1,5 kg de sucre
    - 2 verres d'eau
    - 1 gousse de vanille

    Préparation de la recette :


    Faire une incision circulaire sur les marrons (sur le dessus du marron).

    Mettre les marrons dans une casserole. Couvrir largement d'eau froide. Faire bouillir quelques minutes.

    Retirer du feu et prendre 2 ou 3 marrons à la fois en laissant les autres dans la casserole d'eau chaude. Retirer l'écorce.

    Au fur et à mesure, jeter les marrons dans une casserole contenant 1/2 litre d'eau tiède. Couvrir et faire cuire à feu doux quelques minutes. Pour vérifier la cuisson : quand ils s'écrasent facilement, ils sont cuits.

    Les égoutter et les passer au tamis en crin !!! Personnellement, je n'en ai pas alors je les ais mis dans mon robot et les ai réduits en fine poudre. Ça marche très bien. Garder au chaud.

    Faire avec le sucre et l'eau un sirop au 'petit boulé' (vous plongez l'écumoire dans le sirop, vous la sortez et vous soufflez: il se forme alors comme des bulles de savon), puis verser sur la purée chaude. Ajouter la vanille.

    Chauffer doucement en remuant. Laisser bouillir 15 à 20 minutes. La pâte doit être épaisse et tenir à la cuillère. Enlever la vanille.

    Mettre en pots et les retourner. On pourra conserver cette délicieuse crème de marrons pendant un an.

    Régalez-vous bien !! (recette Marmiton)

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  • Fabriquer une petite cuisine d'été ( DIY inside)

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    un établi +

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    des étagères murales

    (Ikea)

    + de la peinture noire

    =

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    un simple établi de bricolage Castorama, prolongé visuellement sur le mur par une large bande verticale peinte en noir : on y a fixé des étagères pour poser la vaisselle et des crochets en S pour suspendre les ustensiles. Pour cuisiner, un réchaud de collectivité est alimenté par une bouteille de gaz cachée dans l’établi.

    photo MCM

    oui j'ai adoré la visite de cet endroit qui m'a inspiré

     

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  • Sur les rochers

     

    Là, c'est quand je me suis échappée de la plage pour aller faire un tour sur les rochers...

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  • L'arboretum

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    de passage au bois pour profiter du soleil d'été,

    j'ai observé la préparation de l'automne...

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  • L'aquarium de la Rochelle

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    Je déconseille absolument la visite en plein mois d'aout, j'ai vraiment préféré celle que j'ai faite au mois de mai. Néanmoins j'adore cet endroit, une surprise dans chaque salle, la serre aux orchidées...

    photos perso

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  • La Gironde vue du ciel

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    Le château Latour à Pauillac

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    L'île de la Lande

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    Le port St Christoly de Médoc

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    Cordouan

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    Le phare St Richard

     

    nature

    La Garonne à Portets

     

    photos parues dans Sud-Ouest cet été

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    (photos Etsy, Licking the plate, freecabinporn, theletterdcottage...)

     Et quelques photos perso prises lors de festivals rock dans le Sud Ouest...

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